A Revista de Vinhos deste mês de Agosto (já nas bancas) traz um artigo, de David Lopes Ramos, em louvor da sardinha. Intitulado Sardinha da Costa, Sabor do Atlântico este artigo diz-nos imenso sobre a nossa sardinha e refere um texto que Manuel Luciano da Silva, médico português residente em Bristol, Rhode Island, EUA, tem disponibilizado na net. Fala na nossa Expo 98 e da sardinha. Porque achei bastante interessante aqui vai o link.